发布时间：2024-12-06 11:21 来源：市场监督管理局 选择阅读字号：[ 大 中 小 ]
近日，“诚信尚俭 共享食安 守护网络餐饮安全”——无锡高新区（新吴区）食品安全宣传周启动仪式在金秋时节隆重举行。此次宣传周旨在引导企业坚持诚信经营原则，严守食品安全底线，倡导消费者弘扬中华民族勤俭节约美德，凝聚食品安全共治合力。
市市场监管局食品药品安全抽检监测处负责人，区市场监管局主要负责人，旺庄街道、市食品安全检验检测中心相关负责人及各相关部门、街道、学校、养老机构、食品企业代表出席活动。
仪式按六个议程依次展开。首先无锡市市场监管局食品药品安全抽检监测处长李涛为此次宣传周启动仪式致辞。
食品安全备受社会各界关注，新吴区市场监管局、教育局与多所学校及企业开展校园食品安全教育共建签约，与食检中心、相关企业签订服务协议，强化食品安全保障。
食品安全事关千家万户，新吴区市场监管局率先发布《无锡高新区（新吴区）网络餐饮合规指引视频》，从进货到出餐全流程指引网络餐饮商家合规经营；并引导包括美团、饿了么网络平台在内的6家企业代表签订《网络餐饮安全倡议书》。之后6家企业肉制品生产经营单位签署《规范肉类产品生产经营行为承诺书》，进一步夯实肉制品单位食品主体责任。
为提升学校食品安全管理水平，包旭东局长与教育局郭健副局长为学校捐赠图书及快检试剂。
为倡导“崇尚节约，反对浪费”的理念，包旭东局长与民政卫健局肖雅平副局长为养老机构捐赠食品抽检合格备份样品。
为不断探索食品安全共治新模式，无锡市市场监管局李涛处长与旺庄街道刘嘉琪主任为美团、饿了么外卖骑手代表颁发“食品安全（反餐饮浪费）观察员”聘书，为2家企业颁发“食品安全教育辅导员”聘书，进一步激发社会各界参与食品安全社会共治热情。
最后，在全场的热切期盼中，众嘉宾上台共同启动宣传周。仪式结束后，各相关单位前往广场咨询台，普及食品安全知识，为群众答疑解惑，携手守护舌尖上的安全。
